Pad Thai

En klassisk thailändsk wok med risnudlar, ägg, tofu, och jordnötter.
Smaksatt med tamarind och lime för en fräsch och smakrik upplevelse.
Alternativ: Kyckling/Räkor.

Phad Phak Ruam Mit-Wokade mix grönsaker

Nyttig och god rätt med mycket grönsaker och flera smakar i samma rätt.
Alternativ: Kyckling/Fläskkött/
Räkor/Biff.

ÖPPETTIDER & Nyheter:

Torsdag 5 Juni - Foodtrucken bokad för privat fest.

Vill Ni också boka till eran fest ring 079-351 98 14

Nationaldagen STÄNGT! Då äter Vi Sill och Potatis och Dricker Snaps!

Lördag - Söndag. 7-8 Juni ÖPPET 11:00-19:00

Då behöver man Smakrik Nyttig Thaimat igen!

Välkomna!

Wan & Jan

Tom Yum

En klassisk thailändsk syrlig och kryddig soppa med svamp, citrongräs och limeblad.
Välj mellan Räkor eller kyckling.

Tom kha gai

Kycklingsoppa. Kokosmjölk, champinjoner, charlottenlök,
kaffirlime blad, galangal, citrongräs.

Produktinfo:

Vi använder Jasminris från Thailand med AAA kvalitet.
Nudlar från xxxx.
Grönsaker försöker vi köpa lokalt i största möjliga mån.

Geang Keaw Wan-Grön Curry

En kryddig och krämig curry med kokosmjölk, kyckling, grönsaker och thailändska örter.

Geang Ga Ri-Gul curry

Lök, paprika, bambuskott, morot.
Alternativ: Räkor, kyckling och fläsk.

Vi köper många ingredienser från asiatiska butiker och ibland finns
inte allt som vi behöver.
Och T ex, Vi får gul paprika istället för grön från våran svenska
leverantör, så ibland kan det skilja lite.
Hoppas ni har överseende med detta. Wan & Jan
Alla ingrdienser vi köper har etiketter med ursprung och innehåll.

Allt Protein kommer givetvis från Sverige och lokalt i största möjliga mån.

Geang Deng-Röd curry

Kokosmjölk, kaffirlime blad, basilika, paprika, bambuskott.
Alternativ: Räkor, kyckling, biff och fläsk.

Po Pia Kung-Räk rulle.

Gott med friterade krispiga rullar med räka och kryddor som tilltugg
inkl. sweet chili sås. Set om 3 St.

Po Pia-Vårrullar

Friterade rullar fyllda med grönsaker och örter. serveras med en söt chilidipp.
Alternativ: Grönsaker/köttfärs. Set om 3 St.

Laab

Klassisk Thairätt med fläskfärs, rödlök, mynta och chili.

Pad Mama nudlar.

Wokad nudelrätt som lyfter anspråkslösta äggnudlar till nya höjder
med vitlök, ägg, morot, gul lök, broccoli, salladslök...

Satay Kyckling

Kycklingspett marinerad i en hemgjord satay kokos/jordnötsås.
Serveras med sötsur gurksallad. Set om 3St.

Phad Preaw Wan-Söt sura grönsaker.

Wokad Ananas, gurka, paprika, tomat, lök, morot, salladslök.

Pad Himmaphan

Cashew nötter, lök, morot, paprika, vitlök, charlottenlök.

Pad ka prao

Stekt ägg, Basilika, chili, vitlök, paprika.

KhaoPhad-Friterat Ris.

Ägg, lök, morot, broccoli, vitlök, vitkål, tomat.

Phad Prik Thai Damm-Wokade grönsaker i Svart peppar

Paprika, lök, salladslök, morot, vitkål, champinjoner.

Phad Nam Mun Hoy-wokade grönsaker i Oyster souce

Broccoli, champinjoner, paprika, lök, vitlök, morot.

Nuggets

Set om 6St.
Alternativ: Vegetariska och med fläskfärs.

Pik Gai Toot-Kycklingvingar.

Friterade kycklingvingar.
Tempura mjöl och kryddor. Serveras med Thai sweet chilisås. Set om 5St.

Prawn Crackers

Friterade kakor av...
tapioka mjöl och kryddor. Ett snacks som tillför krispighet till mjuka rätter. 30gr.